Strawberry Aldehyde Cas 77-83-8

Odowell je profesionálny výrobca jahodového aldehydu a dodávatelia jahodového aldehydu v Číne. Odowell pôsobí v odvetví príchutí a vôní od roku 2012, neustále skúma a vyvíja nové suroviny a nové technológie, aby naplnila rastúcu snahu parfumérov a aromatistov o rozmanitosť a kvalitu produktov. Naše Strawberry Aldehyde cas 77-83-8 majú dobrú cenovú výhodu, prémiovú kvalitu s čírym žltým tekutým vzhľadom, výrobnú kapacitu 150 ton ročne a sú obľúbené na európskych a amerických trhoch.

Odoslať dopyt

Popis produktu

Jahodový aldehyd sa bežne používa v aromatickom priemysle pre umelé ovocné príchute, najmä jahodové. Je to syntetická príchuť, ktorá je esterom kyseliny glycidovej. Je to bezfarebná až svetložltá kvapalina so silným ovocným zápachom pripomínajúcim jahody. Je nestabilný voči zásadám a stredne stabilný voči slabým organickým kyselinám. Malo by sa skladovať v sklenených, plechových alebo hliníkových nádobách. Je rozpustný v pevných olejoch a propylénglykole. Používa sa v príchutiach pre jahodovú nôtu a má uplatnenie v cukríkoch, nápojoch a zmrzlinách pri 6–20 ppm. Označuje sa tiež ako aldehyd c-16.

Strawberry Aldehyde Cas 77-83-8

Jahodový aldehyd je tiež známy ako etyl-3-metyl-3-fenylglycidát, etylmetylfenylglycidát. Etylmetylfenylglycidát má po zriedení silnú ovocnú vôňu pripomínajúcu jahody. Má charakteristickú, mierne kyslastú chuť pripomínajúcu jahodu. Moduluje sa reakciou acetofenónu a etylesteru kyseliny monochlóroctovej v prítomnosti alkalického kondenzačného činidla. Jahodová aróma bola predmetom rozsiahleho skúmania. Bolo identifikovaných niekoľko zložiek, z ktorých sa zdá, že len 7 % je zodpovedných za arómu. Jahodová aróma sa značne líši v závislosti od odrody jahôd. Najcennejšia časť, aróma, je z lesnej jahody. Prémiová kvalita Jahodový aldehyd číry žltý tekutý vzhľad, Odowell Strawberry Aldehyd vysokej kvality na sklade a bezplatná vzorka na testovanie. Výrobná kapacita: 150 ton ročne výroba pre európske krajiny a americký trh.

Jahodový aldehyd (špecifikácia)

Názov produktu:	Etyl-3-metyl-3-fenylglycidát
Synonymá:	etylester kyseliny 2,3-epoxy-3-fenyl-butánovej;etylester kyseliny 2,3-epoxy-3-fenylmaslovej;etylester kyseliny 3-metyl-3-fenyloxiránkarboxylovej;etylester 3-metyl-3-fenyloxiránkarboxylovej kyseliny;3- etylester kyseliny metyl-3-fenyloxiránkarboxylovej;etylester kyseliny alfa,beta-epoxy-beta-metylhydroškoricovej;etylester kyseliny alfa,beta-epoxy-beta-metylhydroškoricovej;etylester alfa,beta-epoxy-beta-metyl-hydroškoricovej kyseliny
CAS:	77-83-8
MF:	C12H14O3
MW:	206.24
EINECS:	201-061-8
Kategórie produktov:
Súbor Mol:	77-83-8.mol

Vlastnosti a aplikácia jahodového aldehydu

Jahodový aldehyd je karboxylová kyselina a epoxid, je číra, bezfarebná až žltkastá kvapalina s jahodovým zápachom. Etyl-3-metyl-3-fenylglycidát existuje ako dva opticky aktívne páry cis- a trans-izomérov; každý izomér má charakteristický zápach. Komerčný produkt je racemická zmes všetkých štyroch izomérov a má silnú, sladkastú jahodovú vôňu. Pomer cis/trans získaný pri Darzensovej kondenzácii acetofenónu (R==CH3) a etylchlóracetátu závisí od zásady použitej pri reakcii.

Podrobnosti o jahodovom aldehyde

Chemické vlastnosti

Bod varu	272-275 °C (lit.)
hustota	1,087 g/ml pri 25 °C (lit.)
index lomu	n20/D 1,505 (lit.)
FEMA	2444 \| ETYLMETYLFENYLGLYKIDÁT
Fp	>230 °F
skladovacia teplota	2-8 °C
formulár	číra tekutina
farba	Bezfarebný až svetlooranžový až žltý
Zápach	na 100,00 %. sladká ovocná jahoda kvetinová med mastná
Typ zápachu	ovocný
Číslo JECFA	1577
BRN	12299
LogP	2.43
Referencia databázy CAS	77-83-8 (Referencia databázy CAS)
NIST Chemistry Reference	Etylester 3-metyl-3-fenyl kyseliny glycidovej (77-83-8)
Systém registra látok EPA	Etylmetylfenylglycidát (77-83-8)

Bezpečnostné informácie

Kódy nebezpečnosti	Xi
Výkazy o riziku	10-36/37/38
Bezpečnostné vyhlásenia	16-26-36/37/39
RIDADR	OSN 1993 3/PG 3
WGK Nemecko	2
RTECS	MW5250000
TSCA	áno
Kód HS	29189090
Údaje o nebezpečných látkach	77-83-8 (Údaje o nebezpečných látkach)
Toxicita	LD50 orálne u králika: 5470 mg/kg

Certifikáty kvality

Naša spoločnosť spĺňa najvyššie požiadavky na kvalitu podľa ISO9001.

Hot Tags: Strawberry Aldehyde Cas 77-83-8, Čína, Dodávatelia, Továreň, Výrobcovia, Veľkoobchod, Skladom, Bezplatná vzorka, Vyrobené v Číne, Nízka cena, Kvalita

Štítok produktu

Súvisiaca kategória